自称健康マニアのつぶやき ~アトピー体質改善~ 健康オタクの母親の元を巣立った途端、アトピーを発症。その後健康に目覚めアトピーを克服。子供アトピーにも対応し日々健康関連の研究は続いている。 

スポンサーサイト

   ↑  --/--/-- (--)  カテゴリー: スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/-- | Comment (-) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

秋の酵素作りました★

   ↑  2011/09/24 (土)  カテゴリー: 酵素
第一弾の酵素作りしました。

なぜ?第一段階というと材料が大量に一度にそろわないので、ちょびちょびつくり最後に混ぜてもよいとあったのでそれでやってみようと思ったわけです。

まず材料を洗う(農薬を落とす)

201109140831000.jpg

そして、材料を切ります。
ついでに量りながら・・・

201109140937000.jpg

そして、砂糖と交互に入れ

201109140938000.jpg

今回は3キロ分です。

入れた材料は、かぼちゃ・さつまいも・りんご・人参・黒豆・小豆・大根・しめじ・エリンギ・みかん・かぼす・里芋・ぶどう・らっかせい・トマト・とうもろこし・しょうが・雑穀複数


砂糖が溶けると・・・

201109141906001.jpg

こんな感じに浮いてます。

そして発酵し濾しました。

201109210914000.jpg

ちょっと泡でみにくいですが・・・

最後に前回ご紹介した
201109131454000.jpg
海の精をいれました。

海の精はさらっとしていて、想像していたのとちょっと違いました。
いたって普通の液体にみえる・・・

さて肝心なお味ですが・・・・

初挑戦なのにおいしくできました

上出来上出来何の臭みもなく、さわやかでほんのり甘いとても飲みやすい秋の酵素に仕上がりました。

これで、夏の疲れがでたり、季節の変わり目で体調崩さないよう整えるぞ~

次は第二弾は今回入らなかったものをなるべく入れるようにしてまた3キロ作ろうかな・・・

FC2スレッドテーマ : 心身ともに美しく健康に (ジャンル : ヘルス・ダイエット

2011/09/24 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

Comment

コメントを投稿する 記事: 秋の酵素作りました★

お気軽にコメントをぞうぞ。
非公開 (管理人のみ閲覧可能なコメント) にしたい場合には、ロック にチェックを入れてください。

  任意 : 後から修正や削除ができます。
  非公開コメントとして投稿する。(管理人にのみ公開)
 

Trackback

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。