自称健康マニアのつぶやき ~アトピー体質改善~ 健康オタクの母親の元を巣立った途端、アトピーを発症。その後健康に目覚めアトピーを克服。子供アトピーにも対応し日々健康関連の研究は続いている。 

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お勧めの塩麹 粉末タイプ

   ↑  2012/04/10 (火)  カテゴリー: 食事療法
今、流行ってますね。塩麹

だいぶ乗り遅れましたが・・・やっとやっと購入しました。



これ粉末タイプです。

よくあるのはドロッとした瓶などにはいってるのですが、それを購入してみようかと思ったのですが、こちらのほうが消費しやすいかなと思ったのと、扱いやすいと思ったのです。それにこちらのほうが安い

麹って独特の臭いがありますが、こちらもまあ同じような臭いですがそんなにきつくないです。

そしてさらさらっとした粉です。

201204071545000.jpg

これなら抵抗なくいろんな料理に使えそう

早速試したのが、こちら

201204071546000.jpg
豚肉にふりまいてみました。その後、もみました。

塩麹の粒々が苦手という人にはいいですね。そういうの全くなく塩コショウ感覚でできます。

この肉を今回は しょうが焼き にしてみました。

201204071657000.jpg

おー味がまろやかになってる!!

マイルドで嫌な甘さがない。うちは甘さが苦手で嫌がるのですが、こちらは大丈夫でした。

なんたって塩麹の効能は・・・

・疲労回復
・ストレス軽減
・便秘解消
・老化防止
・美肌効果

料理はおいしさするうえ、体にもいいなんて一石二鳥です。

FC2スレッドテーマ : オススメな商品 (ジャンル : 育児

2012/04/10 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

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