自称健康マニアのつぶやき ~アトピー体質改善~ 健康オタクの母親の元を巣立った途端、アトピーを発症。その後健康に目覚めアトピーを克服。子供アトピーにも対応し日々健康関連の研究は続いている。 

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アトピー性皮膚炎に塩麹は効果があるか

   ↑  2012/04/23 (月)  カテゴリー: アトピー性皮膚炎
夫の書き込みです。

つい最近我が家にも塩麹が導入され何度か食卓にも上っています。

多分流行りもあるが、アトピー性皮膚炎はもとより健康にもよいので、健康マニアが息巻いて導入した模様です。

ところでこの塩麹、アトピー性皮膚炎にはどれくらい良いものなのでしょうか?

塩麹、これは当ブログにも出てきますが、味噌やキムチ、ヨーグルトなどの発酵食品であり、当然体に良い酵素が含まれているわけです。

そしてこれらの発酵食品の例に漏れず乳酸菌を沢山含んでいます。

この乳酸菌、腸内環境を整えます。腸内の環境が良くなれば免疫力も上がり、さらにお肌もきれいになるわけです。

つまり、塩麹でアトピー性皮膚炎が治るわけではないですが、アトピー性皮膚炎に不可欠な体質改善にはとても良いのです。

さらにこの塩麹、食べてみると分かりますが旨味がとてもあり、味がマイルドになります。旨味がますので余計な化学調味料も使わなくてすむので、その点もアトピー性皮膚炎にはプラスに働くのではないでしょうか。

健康マニアが導入した塩麹

これは粉末タイプのものですが、粉末ならではの利点があるようです。

それは塩、こしょうなどの調味料のように振り掛けることができ、手軽で扱いやすいようです。

子供たちもこれを使って料理してくれましたがおいしかったです。(親ばかです!)

唯一の欠点といえばドロットした塩麹らしくないことくらいでしょうか。

アトピー性皮膚炎で食事に気を使っている方、どれにしようか迷っておられる方、まずお手軽に粉末タイプを試してみてください。





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